Пълнени гъби с бекон и кашкавал

Подгответе тава за печене като я намазните леко с олио. Загрейте фурната на 180-200 градуса.

Смесете крема сиренето с кашкавала, лука и бекона. Добавете подправките в сместа. Разбъркайте добре. По желание можете леко да запържите бекона. Ако е пушен, може и да го оставите така.

Измийте гъбите. Отстранете пънчетата им. Нарежете ги на ситно и ги добавете към сместа за пълнене. Разбъркайте отново. Напълнете чадърчетата на гъбите с плънката. Подредете ги в тавичката за печене. Покрийте с фолио и печете за около 40 минути.

Малко преди да извадите от фурната махнете фолиото, за да хванат коричка.

Снимка: iStock

Вижте още:

• 15 вълшебни рецепти с гъби