Яхния от патладжан
29 ноември 2015 | 10:44 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Обелете и нарежете патладжана на кубчета или колелца, поръсете го със сол и го оставете така за 30 минути. След това изцедете горчилката, която са пуснали. Загрейте малко мазнина в тенджерата и задушете лука, морковите, чушките, магданоза.
Когато поомекнат добавете патладжана, доматите, чесъна, дафинов лист и сол на вкус. Гответе до пълна готовност на яхнията. По желание може да добавите и 2-3 картофа за сгъстяване на манджата.
Снимка: Freeimages
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
37-годишен скиор загина край писта "Мечи чал" над Чепеларе 
Вторият медицински хеликоптер идва другата седмица 
Измама: Лъжлив спрей уж скривал следи от наркотици 
Шофьор на тир е с 60% изгаряния, греел се с газов котлон в кабината 
Семейна приказка – първата среща на Кристен Бел и съпруга ѝ Дакс Шепърд преди 17 години 
Овалните нокти – вечната класика в маникюра 
Истинска Бриджит Джоунс – Рене Зелуегър намира любовта на 55 години след разбито сърце 
Силни и тонизирани ръце – 7 упражнения, които да правите 
10 признака на деменция, които не бива да се игнорират 
Защо симптомите на инфаркт са различни при жените? 
Диагностика и лечение на миомата на матката, II част 
74% от завършили МУ-София през 2024 искат да останат лекари в България 
3 зодии, които цъфтят във връзки от разстояние 
Виктория и Дейвид Бекъм вече не се карат 
Рибарският стил превзема 2025 г. 
Мили Боби Браун: Джейк е първата ми любов! 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Овча Купел, 118056 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Овча Купел, 116852 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 София, Овча Купел, 114741 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 София, Овча Купел, 110026 EUR 
