Меню

Ризото със зеленчуци

25 август 2008 | 10:47 | Аз жената
3 от 3 гласа
Добави в любими
1 ч.ч. ориз
2 ч.ч вода
микс от зеленчуци
щипка сол
черен пипер
3-4 с.л. зехтин
1 ч.20 мин.

  • Порции: 4-6

Продукти
Приготвяне

Оризът с водата се сваряват, зеленчуците се задушават с малко водичка и зехтина. След като е сварен, оризът се прибавя към зеленчуците, посолява се, слага се и черния пипер и е готово за консумиране.

Снимка: thinkstock

Рецептата е от конкурса "Здравословно и вкусно".

* * *

Гъби с ориз по нашенски
Ориз със зеленчуци на фурна
Кюфтенца от телешко месо с ориз - яхния

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0 rate up comment 1 rate down comment
Виолета ( преди 12 години )
Аз приготвям ориза на фурна само със малко зехтин или шарлан и подправен с чер пипер, сол и куркума. Зеленчуците задушавам за кратко и при сервиране в порционната чиния оформям канапе от ориза, а върху него подреждам от зеленчуците и украсявам с клонки магданоз. Като здравословен ефект Вашата и моята рецепта се покриват, но аз държа изключително много и на външният вид на поднесената храна.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 0 rate down comment
marina ( преди 12 години )
0 rate up comment 0 rate down comment
zlatina ( преди 12 години )