Коприва по селски
20 март 2009 | 12:51 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Това е рецепта, която знам от баба ми, а тя от нейната майка. Няма пролет, в която да не сме хапвали коприва. Ястието е много богато на желязо и горещо го препоръчвам на бременни, особено на тези, които имат дефицит на желязо!
Приготвяне:
Към вече измитата и нарязана коприва се прибавят водата и нарязаният лук. Врат около час и половина – два часа, след което се прибавят лъжицата червен пипер и предварително разбърканите яйца, сирене и брашно. Сол на вкус. Необходими са още 15 минути и ястието е готово.
Добър апетит!
* * *
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
3
0
0
Ама, моля ви, защо публикувате всичко, което ви се изпраща? Не трябва ли все пак някой специалист-кулинар да прецени дали получените рецепти по принцип са приложими? Какво говори тази дама:1 кг коприва е една кошница коприва, корривата има толкова силен вкус, че с тази конска доза може да се отровиш от неприятната концентрация! И - варене час и половина, моля ви се! Това да не ебоб, бе госпожо, попарената за няколко минути коприва се сварява за 15-тина минути на ястие! Ами яйца да държиш 15 мин. на огън - те ще станат на трици!От редакцията:Имате право. Но когато не публикуваме нещо, много се сърдят.
Сигнализирай за неуместен коментар
3
0
0
Варенето на коприва толкова продължително време е излишно, защото тя губи всички ценни съставки!
Сигнализирай за неуместен коментар
4
0
0
Това ястие се пасира с пасатор или претрива с *** и е известно като "джуркана коприва", затова е необходимо копривата да е сварена много хубаво, за да се пюрира после.
Сигнализирай за неуместен коментар
1
0
0
Защо е необходимо копривата да се вари два часа?
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 4 от 4
Русия ще използва йеменски наемници за войната в Украйна 
Карлос Насар подобри рекорда си с 11 кг 
Зодиите, които омайват с чара си 
Над 80 жертви и 156 ранени души след сблъсъци в Пакистан 
Иван Христов с признание: Бях на 3 уискита преди 9 сутринта 
Три години след катастрофата край Боснек за близките няма утеха 
В навечерието на 70-те, Дензъл Уошингтън призна за борбата си с алкохола 
Хизбула за първи път удари израелска военна база 
Астрофизик: Рядък шанс е човечеството да наблюдава сложната подредба на сблъскващи се галактики 
Съществувал ли е извънземен живот в горещата вода на Марс преди милиарди години 
Blue Origin отведе туристи до ръба на Космоса за девети път 
Не са четири: Ето колко страни има Голямата пирамида в Гиза 
Как да приемем себе си? Стратегии за повишаване на самочувствието 
6 ползи от игрите на открито 
Не само високото вътреочно налягане, но и нестабилното кръвно влошава зрението 
Забранява се износът на лекарство за недоносени деца 
Тъжно – Брад Пит вижда децата си само по снимки 
7 начина как да се стоплим бързо след първия сняг 
Любимата вила на Джъстин и Хейли Бийбър – в живописната Тоскана 
Укрепете имунитета си с тези храни и витамини 
