Кекс с банани и орехи

7 май 2015 | 17:02 | Михаела Лазарова
4 от 3 гласа
Добави в любими
4 супени лъжици  масло
1 чаша брашно
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1/4 чаена лъжичка бакпулвер
щипка карамфил
1-2 добре узрели банана  
1/4 чаша кисело мляко 
1/2 чаена лъжичка екстракт от   ванилия
1/2 чаша кафява захар
1 голямо яйце
1/4 ч.л. канела
80 г   нарязани и  препечени орехи
пудра захар
1 ч.20 мин.

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

В купа пресейте брашното заедно със содата и бакпулвера и добавете към него канелата, карамфила и орехите. В друга купа разбийте добре яйцето, ванилията, захарта, млякото и маслото. След това постепенно добавете сухите съставки. Изсипете тестото в намазнена с масло и набрашнена тавичка.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Когато кексът изстине, може да го поръсите с пудра захар.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай