Сладкиш с ябълки, стафиди и ядки

6 октомври 2016 | 10:02 | Михаела Лазарова
4 от 3 гласа
Добави в любими
4 яйца 
300 г ябълки
250 г захар
250 г брашно
200 г масло
50 стафиди
100 г счукани ядки по ваш избор
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 чаена лъжичка канела
3/4 чаена лъжичка сода за хляб
1 чаена лъжичка бакпулвер
80 мин.

  • Порции: 6-7

Продукти
Приготвяне

В купа смесете сухите съставки. Разтопете маслото и отделно разбийте много добре яйцата и захарта. След това прибавете и маслото. Разбъркайте добре и добавете и сухите съставки. След като се получи гладка смес може да сложите ванилията, ядките, стафидите и нарязаните на ситно обелени ябълки.

Отново разбъркайте и сложете тестото в намаслена и набрашнена тавичка (кръгла или продълговата) или върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай