20 мин.
-
Порции: 8
Авокадото трябва да е добре узряло. Обелете го и го нарежете на полумесеци. За панировката трябва да приготвите 3 чинии. В едната поставете брашното, в другата галетата, смесена с черния и червения пипер, а в третата – разбитите със солта яйца.
Всяко резенче авокадо първо натопявайте в брашното, след това в яйцата и накрая в галетата. Можете да ги изпържите в сгорещена мазнина на маслена баня или да ги подредите върху хартия за печене в тавичка. Изборът е ваш.
Снимка: YouTube
Вижте още: