IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Гъби в масло с лук, бекон и магданоз

6 ноември 2016 | 12:40 | Илияна Николова

4 от 3 гласа

Добави в любими

500 г гъби по избор
1 глава кромид лук
200 г пушен бекон
½ връзка пресен магданоз
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
1 малко кубче масло

30 мин.

Порции: 2

Продукти

500 г гъби по избор 1 глава кромид лук 200 г пушен бекон ½ връзка пресен магданоз 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 малко кубче масло

Приготвяне

По избор можете да оставите гъбите цели, или да ги нарежете, след като сте ги почистили. Нарежете лука на ситно, а бекона на кубчета. Разтопете маслото на средна температура в тиган и в него запържете лука и бекона. След като се запържат добавете и гъбите. Поръсете със сол и пипер и разбъркайте добре. Гответе така още десетина минути, докато гъбите станат готови. Малко преди да свалите от огъня поръсете със ситно нарязания магданоз и разбъркайте за последно.

Снимка: iStock

Вижте още: