IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Мързеливи шницели

28.04.2010г. / 16 15ч.

Аз жената

Продукти:
500 г кайма
3 яйца
2-3 с. л. брашно
равна с. л. чубрица
около половин водна чаша топла вода
1 каф. лъжица черен пипер
1 и половина ч. л. червен пипер
олио за пържене

Приготвяне:
Първо се смесват каймата и яйцата, след което се прибавят останалите продукти. Получената смес трябва да е по-рядка от тази за кюфтета. В нагорещено олио (така че да покрие по-голямата част от шницелите) се изсипва с голяма супена лъжица от сместа, като леко се натиска отгоре.

* * *

Спаначен шницел
Шницели със зеленчуци
Шницели с ориз, агнешко и зеленчуци