300 мин
-
Порции: 20
Пъстра чорбаджийска лютеница
15 септември 2010 | 14:14 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Изпичаме чушките и патладжаните. Топваме доматите в топла вода, за да се обелят по-лесно. Работим бързо. След това измиваме и остъргваме морковите, които сваряваме. Всички продукти смесваме и прекарваме през машинката за месо. Варим в началото без олио, като така целим да изври водата, след това слагаме по много малко мазнина, но непрекъснато с дървена лопатка бъркаме, за да не загори. Отведнъж изливаме 1 л олио, наситняваме чесъна и зелениите. Подправяме на вкус.
Снимка: Istock
* * *
Домашна лютеница с картофи
Лютеница по студен начин
Лютеница от сини сливи
Лютеница
Много вкусна и бърза лютеница с мед
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
Норвежкият филм "Мечтите" спечели "Златна мечка" на кинофестивала "Берлинале" 
Мъри награден с нов договор след успешния сезон 
Тръмп заяви, че е близо до сделката за 500 млрд. долара с Украйна 
Днес слънчево и студено, слаб северен вятър 
Любов и кино – Най-романтичните филми на всички времена 
Мъжете в живота на Дженифър Анистън – Брад Пит ли остава голямата ѝ любов 
Нов маникюр – най-добрите дизайни за сезона на Риби 
В ужас – как тенис звездите жени живеят в страх от преследвачи 
10 признака на деменция, които не бива да се игнорират 
Защо симптомите на инфаркт са различни при жените? 
Диагностика и лечение на миомата на матката, II част 
74% от завършили МУ-София през 2024 искат да останат лекари в България 
3 зодии, които цъфтят във връзки от разстояние 
Виктория и Дейвид Бекъм вече не се карат 
Рибарският стил превзема 2025 г. 
Мили Боби Браун: Джейк е първата ми любов! 
продава, Двустаен апартамент, 89 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 93000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 105944 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 63 m2 Бургас област, Созопол, 62640 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 93 m2 Бургас област, Созопол, 180000 EUR 
