search
0
Меню

Свинско с лук

5 октомври 2010 | 13:07 | Аз жената
4 от 1 гласа
Добави в любими
1 кг свинско месо 6 глави кромид лук 1 ч. ч. бяло вино 1 връзка зелении 3-4 скилидки чесън 2 червени чушки подправки 1 к. ч. прясно мляко 3-4 с. л. мазнина 1 ч. л. тахан

Продукти
Приготвяне

Шпековаме месото с чесъна, напръскваме със сместа от млякото, тахана и го прибираме в подходящ съд с капак. Оставяме да се поеме миризмата и да омекне добре. После нарязваме на филийки лука, посоляваме на вкус и редим върху месото, покриваме с магданоза и чушките, нарязани на ситно и подправките. Заливаме с мазнината, виното и малко вода. Захлупваме и печем във фурна на слаб огън, без да отваряме дълго време.

* * *

Свинско печено в бира
Брюкселско зеле със свинско
Свинско със зеле
Свинско с бамя и картофи
Свинско с грах и картофи
Свинско с картофи – френска рецепта
Свинско с кисело зеле
Свинско с лютеница
Свинско с ориз и коприва
Свинско с винен сос
Свинско по португалски
Свинско филе с доматен сос и лешници
Свинско с бамя
Свинско в сладко-кисел сос
Свинско в гювеч
Свинско в йенска тенджера
Свински шишчета

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
Готварство
Рулца с прошуто, мед и орехи
Рулца с прошуто, мед и орехи
3 смутита за топене на корема
3 смутита за топене на корема
Боровинков коблер с 5 съставки
Боровинков коблер с 5 съставки
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: