Продукти:
елда – по 1 ч. л. сварена елда на купичка крем
крем по желание – готов крем какао, ванилия, карамел или царевично/плодово нишесте, или от рецептите:
Крем с малини и бял шоколад
Крем от ягоди или малини
Снежни топки в шоколадов крем
Домашният крем на баба
Приготвяне:
Сварете елдата, измийте я в гевгир под течаща вода, за да не горчи. Оставете я да се изцеди и охлади.
Сипете по 1 ч. л. елда на порция крем. Украсете по желание с кокосови стърготини или смлени орехи.
* * *
Елда – как да я заобичаме
Домашни бонбони с елда и тахан
Салата от елда с чушки