Топеница

4 януари 2011 | 12:38 | Аз жената

Добави в любими

За 1 порция:
3 филии стар хляб
1/3 пакет масло
1 яйце + 1 с. л. прясно мляко
сирене за поръсване

20 мин.

Продукти

За 1 порция: 3 филии стар хляб 1/3 пакет масло 1 яйце + 1 с. л. прясно мляко сирене за поръсване

Приготвяне

Приготвяне:

Запържваме маслото до златисто (рецептата е само с масло – в него е тайната, с олио не става), добавяме начупения на залчета хляб и ги пържим докато и те станат златисти. Тогава заливаме с разбитото с малко сол яйце и мляко. Разбъркваме, така че всички залчета да се облеят с яйце. Яйцето се изпържва почти веднага. Сваляме от огъня и след като изсипем в чиния, щедро ръсим със сирене!
Истината е, че колкото повече е маслото, толкова по-вкусно става!

Снимка: thinkstock

* * *

Сирене с мед и орехи

Как бихте оценили рецептата?

Коментирай

Геновева ( преди 11 години )

Много лесно и вкусно.Идеална и бърза закуска,не мисля,че е толкова нездравословно.

отговор

vgm ( преди 11 години )

Кравето масло е полезно и здравословно-набавя витамин Д за организма, необходим особено през зимните месеци.Кокото до калоричността, изложената рецепта е една съвсем нормална порция- три филии с две супени лъжици масло и едно яйце- от това не се дебелее, килца се трупат от стрес и застоял начин на живот!

отговор

кукер ( преди 11 години )

Звучи много вкусно и от една проба нищо няма да ни стане.

отговор

Дани ( преди 11 години )

Със сигурност е вкусно, но е изключително нездравословно.

отговор

sivila ( преди 11 години )

Може и да е много вкусна,но е и много калорична.Няма да я правя,че всички у дома натрупахме килца от току-що отминалите празници.

отговор