
Тези сладки са идеални за време на пости или за хора, които предпочитат рецепти без яйца и животински мазнини.
Приготвяне:
Замесва се меко тесто от всички продукти без захарта. Разточва се на кора с дебелина 2-3 мм и се изрязват кръгчета с по-широка чаша.
Всяко кръгче се ръси със захар и се сгъва на четири. Поставят се балеринките върху хартия за печене и се пекат до зарозовяване на 180 градуса фурна. След изваждане се поръсват с пудра захар.
Прочетете още: