IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Лесен десерт от елда с тиква

31 януари 2011 | 17:45 | Ивет Лолова

5 от 1 гласа

Добави в любими

Приготвяне

Продукти:
Сварена тиква
Орехови ядки
Сварена елда/гречка
Стафиди
Мед/захар на вкус
Канела, индийско орехче, джинджифил - на вкус и пожелание

Количеството е според порциите. На една порция/купичка сварена тиква се слага 1 с. л. сварена елда, 1 с. л. стафиди, малко едро смлени орехи и подправки по желание. Ако тиквата не е много сладка, десертът може да се подслади допълнително с 1 ч. л. мед или кафява захар.

Елдата е богата на желязо, белтъчини и въглехидрати. Ако искаме да се храним здравословно, трябва да се научим да я ядем и да я заобичаме. Най-лесно ще стане с вкарването й като "хранителна добавка" към познати десерти. Например в случая печената тиква или към любимия ви крем.

Вижте още рецепти с елда:

Как бихте оценили рецептата?

Коментирай

Янкова ( преди 5 години )

Аз съм готвила пълнени чушки с кайма и дробсърма с елда вместо с ориз.Няма никаква разлика във вкуса,но нещата приготвени с брашно от елда имат за мен отвратителен аромат.Затова използвам само зърната от елда.

отговор

Станимира ( преди 12 години )

Аз добавям по една лъжица елда в зеленчуковите супи, 20 минути преди края на варенето.Друг вариант, който ми хареса - кюфтенца-яхния, вместо ориз сложих предварително сварена елда.Вкусът е различен, но според мен е добър вариант.

отговор

Ивет ( преди 12 години )

До didatzeni: С удоволствие ще публикуваме и други рецепти с елда, трябва само да ги измислим и да ги изпробваме.

отговор

didatzeni ( преди 12 години )

Утре ще го направя този десерт,че за днес имаме.Сигурна съм,че ще остана доволна от резултата.Имам молба към г-жа ИВЕТ ЛОЛОВА-побликувайте по-често елдени рецепти,че хем съм диабетик,хем имам повишен холестерол.А елдата помага много при тия проблеми.

отговор