Меню

Соленки

25.02.2005г. / 10 09ч.
Аз жената
Соленки

Продукти:

1 ч. ч. мас (стопена)
1/2 ч. ч. прясно мляко
1 яйце
1 кубче мая
1 с. л. сол
1ч. ч. настъргано сирене
1 кг брашно

Приготвяне:
От посочените продукти се замесва твърдо тесто. Разточва се на кора дебела 0, 5см. Режат се лентички дълги 13-15см, които се поръсват с ким, чубрица и червен пипер. Усукват се и се пекат в загрята фурна до порозовяване.

Коментирай