Меню

Салата с елда и пресни картофи

28 май 2011 | 09:18 | Аз жената
2 от 1 гласа
Добави в любими
елда или гречка – 2 с. л. сварена елда на порция
пресни картофи
кисели краставички
червен лук
магданоз
сол, зехтин, лимонов сок

Продукти
Приготвяне

Тази салата от елда и пресни картофи може да мине също за предястие и за основно ястие.

Запичате пресните картофи във фурната с малко вода, сол и зехтин. Оставяте ги да изстинат.
Сварявате елда в малко вода за около 10-15 минути. Оставяте я да изстине.
В голяма купа смесвате всички продукти. Овкусявате. Поръсвате с магданоз. По желание може да поръсите и със смляно ленено семе и смлян сусам.

Прочетете още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
2 rate up comment 24 rate down comment
verkata ( преди 11 години )