Плодов мус
05.04.2005г. / 09 58ч.
Аз жената
200 г малини, къпини и касис, 1/2 кг пъпеш, 7-8 супени лъжици захар, 1 пакетче желатин, 200 г сметана
Начин на приготвяне:
Плодовете се правят на пюре и се прецеждат. Нарязва се пъпешът, пасира се заедно със захарта. Двете пюрета се смесват. Пакетчето желатин се подлага на водна баня. Сметаната се слага в получената смес и се поднася в чаши.