Великолепни летни тарталети с горски плодове

18 юли 2011 | 10:59 | Аз жената

Добави в любими

За около 12 тарталети:
1 пакет многолистно тесто
500 мл заквасена сметана
1 пакет крема сирене
1 ванилия
3 суп. лъж. пудра захар
около 300 г горски плодове – ягоди, малини, касис, френско грозде

1 ч.15 мин.

Продукти

За около 12 тарталети: 1 пакет многолистно тесто 500 мл заквасена сметана 1 пакет крема сирене 1 ванилия 3 суп. лъж. пудра захар около 300 г горски плодове – ягоди, малини, касис, френско грозде

Приготвяне

От многолистното тесто с чаша изрежете кръгове. В половината от тях изрежете с по-малка чаша ринг и поставете върху всяко кръгче – ринг. Така се оформят тарталетите. Поставете в загрята на 200 градуса фурна за около 8-12 минути (до зарозовяване). Оставете да изстинат.

Пригответе крема като разбиете с миксер сметаната, крема сиренето, захарта и ванилията. Разпределете крема в изстиналите тарталети по равно. Отгоре поръсете с горските плодове. Ако разполагате – украсете с листенца мента.
Добър апетит!

Прочетете още:

Как бихте оценили рецептата?