Френски сладкиш галет с праскови и круши

В купа нарежете маслото на кубчета, добавете останалите продукти и енергично разбъркайте до получаването на хомогенна смес. 

Оставете в хладилник за около 30 минути.
Нарежете в купа прасковите и крушите. Добавете сметаната. Разбъркайте.
Извадете тестото, разточете кръг, поставете в намазана форма за сладкиша или тавичка, като оставите краищата да стърчат. Поставете плънката. Загърнете краищата, както е на снимката. Поръсете със захарта.
Печете около 35-40 минути на 180 градусова фурна, или до зарозовяване.
Извадете и оставете да се охлади. Може да поднесете с топка сладолед или сметана.
Добър апетит!

Прочетете още:

• Сладкиш с круши и орехи
• Крушата – вкусна, сочна и желана
• Кейкчета от хляб с пълнеж от круши
• Сладкиш с круши