Приготвяне:
Пилето се сварява за кратко, колкото да си смени цвета. Чесънът се счуква и се прибавя към размекнатото масло и подправките на вкус. Пилето се намазва добре с масления балсам. Прехвърля се в тава с един пръст вода на дъното и се слага във фурната. Пече се до получаване на червена коричка. По време на печене се облива с водата от тавата.
Опитайте още: