Приготвяне:
Бадемите се запичат за 5 минути в загрята на 200 градуса фурна. Заедно със захарта се счукват в хаванче или се смилат в кухненски робот. 
Добавят се брашното, млякото, есенцията, разбитите на сняг белтъци и се омесва тесто. 
В тава, постлана с хартия за печене, с помощта на лъжица се оформят и редят бисквитките. 
Пекат се на 180 градуса до златистокафяв цвят. 
Украса: сметана, цветни и шоколадови пръчици.
Рецептата участва в конкурса "Обяснение в любов с рецепта".
Опитайте още: