Крем с кардамон
20.06.2005г. / 09 10ч.
Аз жената
Продукти:
250 мл сметана
250 мл прясно мляко
7 – 8 зрънца кардамон
4 жълтъка
3 – 4 с. л. захар
2 с. л. нишесте
Начин на приготвяне:
Млякото и сметаната се наливат в тенджера, добавят се зрънцата кардамон. Сместа се сварява, оставя се да отлежи 1 час и след това се прецежда. Жълтъците се разбиват със захарта и нишестето. Постепенно при тях се налива прецедената млечна смес. Всичко се връща на котлона и се вари на слаб огън, докато се сгъсти, като непрекъснато се бърка. Докато е топъл, кремът се налива в малки купички и се консумира изстуден.
Коментирай
Италия победи Аржентина и е на полуфинал за Купа "Дейвис" 
Нумерологична прогноза и таро карта за 22 ноември 
Десетки хора са загинали след нови удари на Израел по Газа и Ливан 
На днешния празник е забранено да подаряваме свежи цветя 
САЩ са били предупредени за удара на русия с "Орешник" по Украйна 
Опит пореден: Ще изберат ли депутатите председател на НС? 
Товарният кораб „Прогрес МС-29“ беше изстрелян към МКС 
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка) 
Уран и Нептун не са това, което изглеждат: Ново откритие обяснява мистерията на Плутон (снимка) 
Ще станем ли свидетели на изчезването на Големия бариерен риф 
С какво е полезен джинджифиловият шот с куркума? 
Какво е АСМР и как ни помага да релаксираме? 
Клинични прояви на гигантската аксонална невропатия 
Български онколог е сред водещите лектори в един от най-големите европейски форуми за ракови заболявания 
Зендая разкри, че кучето ѝ обича гаджето ѝ Том повече, отколкото нея 
Linkin Park с мащабно световно турне през 2025 
Асен Блатечки се изфука с красивата си приятелка 
Животът на 3 зодии ще тръгне в нова посока до март 2025 
