Меню

Великденски кексчета – кошници с цветя

25 март 2012 | 17:49 | Аз жената
Добави в любими
2 яйца
2 чаши захар
2 чаши брашно
1 кофичка кисело мляко
2 чаени лъжички бакпулвер
около 100 г олио
аромат: ягода
по желание: може да сложите дребно начукани ядки – орехи, бадеми, каквито желаете

За глазурата:
заквасена сметана – 1 чаша
пудра захар
оцветител за боя
плодове
меки бонбони

Продукти
Приготвяне

Приготвяне:

В голяма купа се разбъркват продуктите. Първо яйцата със захарта и олиото, след това млякото и бакпулвера и накрая брашното. Сипвате във формички, но някъде до половината, за да не направят връх като се опекат. Идеята е отгоре да са равни.
Печете на предварително загрята фурна, след като изстинат украсявате. Ако все пак се е получил връх, може да го изрежете с нож.
За украсата просто разбърквате заквасената сметана с малко пудра захар на вкус. Ако искате да е зелено – слагате малко зелена боя за храни. Намазвате и отгоре украсявате с бонбоните – може да ги нарежете с ножица и да оформите маргаритки. А ако искате да е по-полезно, използвайте свежи или замразени плодове.
Украсявате и имате кошнички пълни с вкусни цветя.

Прочетете още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Верджи ( преди 12 години )
От меки бонбони. Белите са от вида marshmallows, а дръжките са пак от вид меки бонбони, които се огъват, но не знам как се казват. Продават ги по една и са в различни цветове. Според мен не са много вкусни, но децата ги харесват, ама като за Великден стават.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 0 rate down comment
Rian ( преди 12 години )
Чудесни са!Само ми е интересно да разбера от какво се правят "дръжките" на кошничките.Благодаря :)
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 0 rate down comment
wqq ( преди 12 години )