Меню

Кексът на Дани

4 април 2012 | 13:52 | Аз жената
Добави в любими
4 яйца 
1 и 1/2 чаши захар 
пакетче ванилия 
500 г брашно 
125 г маргарин 
3 банана 
1 ч. ч. кисело мляко 
пакетче бакпулвер 
1 ч. л. сода

Продукти
Приготвяне

Приготвяне

Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Слага се маргаринът и продължава да се бърка. Бананите се обелват, разрязват се на две и се поставят в пасатор. Добавя се киселото мляко и бананите се пасират заедно с ванилията и сместа се излива при разбитите яйца и маргарин. Добавя се половината брашно. Содата се „гаси“ с малко кисело мляко, след което се сипва в тестото заедно с останалото брашно и бакпулвера. Разбърква се добре, изсипва се във формата за кекс и се пече.

Рецептата е от конкурса „Какво сготвих днес“

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Пенка ( преди 12 години )
125 г маргарин ? Не трябва ли да е масло, защото маслото се стяга при печене . Или затова се слага толкова много брашно - 500гр. за да поеме мазнината.Ако все пак е маргарин, каква е марката? Ще го пробвам у дома.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар