Малкото храна продължава живота – това е народна мъдрост. Знаехте ли я? Допълнението е обаче, че важи главно за възрастните хора. Дали пък не е някакво ново мото на пенсионната ни реформа?
За децата и за хората в активна възраст храната трябва да е достатъчно т. е. – нито да се преяжда, нито да се гладува. И най-вече да е хранителна.
За да сме здрави и в добра форма храната трябва да е качествена. Само това, че сме хапнали голямо количество не значи, че сме се нахранили добре. Може да се окаже, че повече сме си навредили. Количеството трябва да е достатъчно.
Трябва да се дъвче бавно, защото недобре сдъвканата храна дразни стомаха. Ако имаме навика да ядем бързо, докато не свърши всичко наоколо, имаме голям шанс да си докараме стомашни проблеми.
Не яжте, ако не сте гладни.
Не яжте, ако сте ядосани. Насила приетата храна не се усвоява добре.
Не яжте, ако сте уморени. Тялото има преди всичко нужда от почивка, а след това от храна.
Температурата на храната трябва да е с нормална човешка температура 37 градуса.
За подправка е най-добре да се използва лимон.
Снимка: Reuters
Прочетете още: