Печени ябълки, круши, дюли

от Усмихващата се | 31.10.2005
1 коментара | публикувай коментар | всичко от този автор

Печените плодове – през есента те са голямо изкушение. Макар рецептата да е лесна, има модификации. Ето малко повече за това:

Подберете плодовете като бройка и размер така, че да се подреждат плътно в тавичката. Измийте ги.

Най-семплият вариант е просто да поставите плодовете в тавата, да сложите 1/2 ч. ч. вода и да запечете.

Малко по-сложен, но и по-вкусен вариант е този, при който плодовете се измиват, с малко ножче се почистват от сърцевината (дръжка и семки) и се пълнят със захар или смес от нарязани на едро орехи, захар и канела. Запичат се за около 20-30 мин. в умерена фурна.