1 ч.50 мин.
Задушени агнешки котлети
20 април 2006 | 10:01 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
От ребрената час се изваждат котлетите. Отстраняват се и се махат ципите на костта. Месото се начуква и се посолява. Овалва се в брашно и леко се изпържва в сгорещено олио. След това към тях се прибавят пресните гъби, нарязани на едро.
Поръсват се с брашно, долива се виното и бульонът, подправя се със сол и черен пипер. Похлупва се с капак, за да се задуши. Гарнира се със задушен ориз, моркови и лимон.
Снимка: thinkstock
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
Централна емисия 
Гечев: Никога не е имало толкова фалити на фермери, зелената сделка обърка всичко 
Централна емисия 
ЦСКА: Козирката на Сектор "А" вече е в историята 
Spice Girls се събраха на юбилея на Виктория Бекъм 
Байдън се издъни: Чичо му бил изяден от канибали, в Папуа Нова Гвинея – обидени 
Проф. Чорбанов: Ваксината срещу коклюш не е за възрастни, крие риск 
Шер, Foreigner и Ози Озбърн са вече в Залата на славата на рока 
Парис Хилтън с първа снимка на дъщеря си Лондон 
Как Райън Гослинг превърнал рождения ден на Ева Мендес в още по-специален повод 
Крие ли години – според Мел Би, Гери Хорнър е по-възрастна, отколкото твърди 
Пълнолунието през април и какво означава то за вашия зодиакален знак 
Защо инхибиторите на калцитонин-ген-свързания пептид лекуват мигрена по-ефективно? 
Чесънът – ефективно понижава кръвното налягане и холестерола 
Изтръпване на пръстите на ръцете - какви могат да бъдат причините? 
Самотата подсилва желанието за захар 
Розовата луна носи големи промени за 4 зодии 
На Травис Келси не му пука, че Тейлър Суифт пише песни за бившите си 
За 8 години заедно: Пери Едуардс никога не е живяла с бащата на детето си 
Принц Уилям изпраща сигнали, че Кейт Мидълтън е добре 
