Пиле с карфиол в сос
27.04.2006г. / 22 31ч.
Аз жената
Приготвяне: Изчиствате пилето, измивате го и го нарязвате на парчета. Поставете го на котлона да заври. На половината на варенето сложете изчистения карфиол. Прибавете маслото и брашното, като направите запръжка. Гледайте соса да стане светъл. Налейте водата от пилето и карфиола, прибавете сока от лимон. Когато сосът стане готов, сложете пилето и начупете карфиола. Оставете да поври няколко минути и ястието е готово.