Меню
Готварство

Пиле с карфиол в сос

27.04.2006г. / 22 31ч.
Аз жената
Пиле с карфиол в сос

Продукти:
пиле
глава карфиол
2 лъжици масло
2-3 лъжици брашно

Приготвяне: Изчиствате пилето, измивате го и го нарязвате на парчета. Поставете го на котлона да заври. На половината на варенето сложете изчистения карфиол. Прибавете маслото и брашното, като направите запръжка. Гледайте соса да стане светъл. Налейте водата от пилето и карфиола, прибавете сока от лимон. Когато сосът стане готов, сложете пилето и начупете карфиола. Оставете да поври няколко минути и ястието е готово.

Коментирай