IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Лятно ястие с картофи

19.07.2006г. / 23 42ч.

Аз жената

Продукти за 4 порции:
1кг пресни картофи
1/2 кафена чаша олио
3 яйца
200г сирене
чубрица
сол

Приготвяне: Картофите се обелват, нарязват се на кръгчета, посоляват се и се нареждат в тавичка. Заливат се с малко вода и олио и се оставят на слаб огън, докато омекнат и водата се изпари. След това тавата се изважда от фурната и се изчаква да се охладят картофите. В отделен съд се разбиват яйцата с настърганото сирене и чубрицата. С тази смес се заливат картофите. Тавичката се връща във фурната и се пече, докато ястието се зачерви.