Меню
Готварство

Маринована кладница

05.09.2006г. / 14 37ч.
Аз жената
Маринована кладница

Продукти: 2 кг кладница
1,5 л вода
250 мл оцет
250 мл олио
50 гр захар
сол
черен пипер
дафинов лист
бахар
1 глава чесън

Начин на приготвяне
1. Сварете гъбите в кипяща вода 15-20 минути. Изстудете и ги отцедете.
2. Пригответе марината от останалите продукти и я сложете да ври. Щом заври, изсипете гъбите и ги оставете да врат 5 минути. Поднесете ястието студено.

Коментирай