Меню

Кюфтета с яйца

20 март 2007 | 00:49 | Аз жената
Добави в любими
Кюфтета с яйца

Приготвяне
Продукти:

яйца, 10 бр.
кашкавал, 300 г
магданоз, 1 връзка
сухар, 200 г (3 филии)
сол и черен пипер
растително масло за пържене на кюфтетата.

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят ситно смленият сухар, настърганият кашкавал, ситно нарязаният магданоз, сол и черен пипер на вкус. Сместа се разбърква добре. Със супена лъжица се сипва по малко от приготвената смес в сгорещената мазнина и се изпържват кюфтетата. Поднасят се с доматен сос и салата според сезона.

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Вили ( преди 12 години )
Хареса ми идеята за това мезе, ще я изпробвам, но ще е на фурна вместо пържене.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар