Приготвяне:
1. Разбиваме маслото със захарта, прибавяме бадемите, рендосания шоколад и стафидите, предварително натопени в рома, разбъркваме.
2. Обелваме прасковите и ги разполовяваме. Махаме костилките и с лъжичка разширяваме вдлъбнатината им, и я напълваме с приготвената смес.
3. Нареждаме прасковите в намазана с масло тава, поръсваме ги с пудра захар и ги заливаме с виното.
4. Печем ги 20 минути в умерена фурна.