Клафути с череши
13.06.2007г. / 11 41ч.
Аз жената
Продукти:
125 г брашно
100 г захар
2 бр. яйца
250 мл прясно мляко
20 г масло
400 г череши
30 г захар
Приготвяне:
Изсипваме брашното в купа, правим кладенче в средата и слагаме яйцата, млякото и една щипка сол. Разбъркваме добре. Измиваме и почистваме черешите от костилките и ги нареждаме на дъното на намазана с масло тавичка. Изсипваме отгоре тестото.
Печем на умерен огън 30 мин. След изваждане поръсваме с пудра захар.