Крем с ягоди

Приготвянето отнема кратко време и не се изискват много финансови средства.

Продукти за крем с ягоди (за приготвянето на 5-6 чашки/:
1 суров белтък
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша пресни ягоди

Приготвяне:
Смесваме захарта и белтъка и започваме да разбиваме с миксера, докато захарта се разтопи напълно. След това се добавят ягодите и продължаваме работата с миксера. Когато сместа започне да набухва – означава, че сме готови.
Както виждате става бързо и лесно, а след като го направите и опитате – ще се окаже и вкусно.
Тук е мястото да отбележа, че много държа и според мен важен момент е поставянето на крема в подходящи стъклени чашки (със столче например). С цел постигане на допълнителен ефект – да не забравяме и украсата. За целта върху вече поставения по чашките крем поръсваме с шоколадови пръчици и нарязани на малки парченца ягоди.
Кремът се поднася след като предварително е бил изстуден в хладилника.
Приятен апетит!