Приготвяне:
Касисът( почистен от дръжките и измит) се ръси със  захарта, залива се с алкохола и така отлежава,  докато пусне сокче. Претрива  се през сито. Смесва се със сладоледа, поставя се в купички и се гарнира  със сметаната и отделни зрънца френско грозде. И красиво, и различно,  и  вкусно!