“Бъдейки слаб, не означава автоматично, че не си затлъстял." – каза д-р Джими Бел, професор по образна диагностика от Имперския колеж в Лондон. Той и сътрудници са изследвали чрез магнитен резонанс (MRI – magnetic resonance imaging) локализацията и количеството на мастната тъкан на 800 човека. От направените fat maps (топографски карти на мазнини), те откриват хора, които са тип TOFI – thin outside, fat inside (слаб отвън, затлъстял отвътре). Това е специфична, “скрита” изява на Homo obesus (затлъстелият човек). Тя става видима с помощта на диагностично-образни методи – ехография, компютърна томография и MRI. Резултатите на д-р Бел показват, че 45% от жените и 60% от мъжете са тип TOFI – имат нормални стойности (20-25 kg/m2) на индекса на телесна маса (body mass index) и на обиколка на талия и ханш – тънки са отвън, но имат натрупване на мастна тъкан около вътрешните органи – затлъстели са отвътре.
Мастната тъкан при човек е разпределена в (i) две големи по размер депа – коремно и подкожно, които са добре видими, и (ii) множество малки депа, които са невидими без споменатите по-горе диагностично-образни апаратури, защото са разположени около вътрешните органи, например – сърце, кръвоносни съдове, бъбреци, лимфни възли, панкреас, очи, яйчници и в гърдите на жените.
Концепцията TOFI показва, че и малките депа на мастната тъкан, когато са “затлъстели”, имат вредно въздействие върху организма – те могат да ускорят развитието на атеросклерозата, хипертонията, диабета и други болести, свързани със затлъстяването (метаболитен синдром, неалкохолен хепатит с натрупване на мазнини, кисти на яйчниците, улцерозен колит, рак на ректума, рак на гърдата, др.).
Внимание: TOFI е троянски кон в тялото на човека, включително на елегантните жени, дори манекенките. Примата на топмоделите Наоми Кемпбъл, която се очаква да дойде в България, и отново нашумялата тези дни “затворничка” Парис Хилтън, не са били изследвани от д-р Бел. Някои елегантни жени са тип TOFI, защото не само нискокалоричните диети, на които се подлагат, но и ежедневната физическа активност, е важна за хармонично разпределение на мастната тъкан.
Накратко: яж по-малко, спортувай повече, защото диетата може да те поддържа слаб отвън (thin outside – TO), а физическата активност – слаб отвътре (thin inside – TI), т. е. ще бъдеш TOTI, а не ТОFI или други болестотворни вариации (виж Таблицата). Сумо борците например макар и много дебели отвън, имат, защото активно спортуват, малко количество натрупани мазнини отвътре, около вътрешните органи. И съответно са със сравнително добри показатели на липидния и захарния метаболизъм.
Заключение: TOFI е патологичен феномен, специфична, външно невидима форма на затлъстяване с тежки последици за здравето на човека, включително елегантната жена.
Локализация и количество на мастната тъкан – варианти
TOFI** thin outside, fat inside (слаб отвън, затлъстял отвътре)
TOTI***** thin outside, thin inside (слаб отвън, слаб отвътре)
FOFI* fat outside, fat inside (затлъстял отвън, затлъстял отвътре)
FOTI*** fat outside, thin inside (затлъстял отвън, слаб отвътре)
Като за хотелите и тук броят на звездите означава качество, в случая – качество на здравето. Следователно, ПОДДЪРЖАЙ СЕ TOTI!
д-р Георги Чалдъков – Сектор по клетъчна биология и Център по нутригеномика, Медицински университет-Варна
Сърдечни поздрави на всички обичани жени
Коментар: Поздравления за тази интересна, полезна и необходима на всички жени информация! Благодарности на доцент Чалдъков за избора на винаги актуални теми, както и за добрия стил на списване!
Петя Петкова, 32 г.