Вишнев мус
08.07.2007г. / 18 43ч.
Аз жената
Продукти за 6 порции:
400 г вишни
1 кафена чаша захар
500 мл (една опаковка) течна готварска сметана - подсладена
Приготвяне:
Вишните се почистват от костилките, посипват се със захарта и се пасират. Охладената сметана се разбърква с миксер на високи обороти до получаване на пухкава маса. Пасираните вишни и сметаната внимателно се размесват. Изсипват се в чаши и се декорират по желание с пресни плодове, захарни пръчици и др.
Десертът се охлажда за няколко часа в хладилник и се сервира.