Меню
Готварство

Пиле със сметана и гъби

23.07.2007г. / 08 09ч.
Аз жената
Пиле със сметана и гъби

Необходимите продукти:
300 г пилешко филе
2 глави лук
скилидка чесън
200 г пресни гъби
една малка кофичка сметана за готвене (200 г)
сол
чер пипер или друга подправка по вкус

Самото приготвяне:
Ситно нарязаният лук задушавам в малко олио, прибавям и скилидката чесън. Към лука прибавям пилешкото месо на кубчета, а 3-4 минути след това – и нарязаните гъби. След като сместа е готова, изсипвам и заквасената сметана. Подправям с малко сол и чер пипер и... готово! За любителите на синьото сирене – две три парченца в още горещия сметанов сос, правят ястието фантастично!
Добър апетит!

Коментирай