
Обелете зеленчуците. Нарежете ги – картофите на резени, моркова и целината на кубчета, лука, доматите и киселеца на ситно. Изпържете лука, след това прибавете моркова и целината, както и чесъна, нарязан на ситно. Задушавайте около 10 минути. Добавете доматите, киселеца и залейте зеленчуците с топла вода, в която предварително е разтворено 1 кубче пилешки бульон “Gallina Blanca” (да се покрие сместа). Сварете ястието на слаб огън. Подправете го с дафинов лист, чесън, копър, магданоз. Сервирайте с кисело мляко.