Дърпана туршия
24 септември 2007 | 12:45 |
Добави в любими
Приготвяне
Продукти:
3 кг червени чушки
2 кг патладжани
За марината:
200 мл оцет
2 с. л. сол
3 зърна черен пипер
250 мл олио
Приготвяне:
Чушките и патладжаните се опичат и обелват. След това се накъсват (дърпат) по дължина. Оцетът, солта и черният пипер завират и като изстине марината се заливат чушките и патладжаните. Олиото трябва да заври и докато е вряло се залива туршията. Насипваме в бурканчета и стерилизираме 10минути.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
3
0
0
интересна рецепта
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Затворът в Самораново е почти готов за пускане в експлоатация 
Великден започва по-рано с много смях и български златни комедии по Bulgaria ON AIR 
Фон дер Лайен: Русия съсредоточава хибридните си атаки върху Финландия 
Всеки втори българин ще си слее почивните дни около Великден 
Няма да "паркираме" МиГ-29 до 2028 г. 
Какви са симптомите и как се лекува коклюш? 
Откриха бомба в Ниш от атаките на НАТО от 1999 г. 
Изненадващо Куентин Тарантино спря проекта си „Филмовият критик“ 
Анджелина Джоли с нови обвинения към Брад Пит 
30 години „Криминале“ – Ума Търман и Джон Траволта се събраха на червения килим 
Денимът на Calvin Klein – класиката, която никога не омръзва 
Синдром на хронична умора - главоболието и проблемите със съня са главните симптоми 
Гръбначният мозък може да действа независимо от главния мозък 
Ароматните свещи могат да стимулират чувството на релаксация 
Ползите от женшена за кожата 
Зендая с рокля с тенис топка 
Кейт Бекинсейл излезе от болницата, имала проблеми с корема 
Дейвид Бекъм трогна жена си за ЧРД 
Ашанти е бременна! 
