Басарева туршия
24.09.2007г. / 18 05ч.
Аз жената
Продукти:
500 г чорбаджийски чушки
3 кг червени и зелени чушки
2 кг домати
Марината:
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша оцет
4 суп. лъж. сол
1 чаена чаша олио
Подправки:
бахар
дафинов лист
черен пипер
чесън
магданоз
целина
Приготвяне:
Заваряват се първо смлените домати, слага се маринатата, чорбаджийските чушки, нарязани на парчета – сурови, след 5-6 мин. се слагат и опечените и обелени, също нарязани на парченца червени и зелени чушки, накрая подправките. Сипва се в буркани, които се стерилизират за 5мин.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”
Коментирай
Хороскоп за 22 ноември: Непредвидени разходи за Скорпионите, повишение за Рибите 
"Олимпиакос" без Александър Везенков разгроми "Баскония" 
Мат Гейц оттегли номинацията си за главен прокурор на САЩ 
Няколко храни срещу диабет 
Флорънс Пю вече е замразила яйцеклетките си 
Мемоарите на Меркел: Как да опитомим Тръмп? 
Даниел Крейг става комиксов герой 
Краят на годината носи небивал късмет на няколко зодии 
Товарният кораб „Прогрес МС-29“ беше изстрелян към МКС 
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка) 
Уран и Нептун не са това, което изглеждат: Ново откритие обяснява мистерията на Плутон (снимка) 
Ще станем ли свидетели на изчезването на Големия бариерен риф 
С какво е полезен джинджифиловият шот с куркума? 
Какво е АСМР и как ни помага да релаксираме? 
Клинични прояви на гигантската аксонална невропатия 
Български онколог е сред водещите лектори в един от най-големите европейски форуми за ракови заболявания 
Зендая разкри, че кучето ѝ обича гаджето ѝ Том повече, отколкото нея 
Linkin Park с мащабно световно турне през 2025 
Асен Блатечки се изфука с красивата си приятелка 
Животът на 3 зодии ще тръгне в нова посока до март 2025 
