Продукти:
червен и зелен пипер
моркови
зелени домати
бяло зеле
карфиол
чесън
целина
черен пипер (по 1-2 зрънца в буркан)
Приготвяне:
Продуктите измивам старателно и подреждам в буркани. допълвам със следната марината: до ръбчето на буркана оцет 1суп. лъжица сол, 1 суп. лъжица захар. Допълвам буркана с вода. На компотен буркан слагам два аспирина. Запечатвам. Не се стерилизира!
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”