IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пържени пиперки или камби върхари

28.09.2007г. / 14 26ч.

Аз жената

Продукти:
пиперки или камби (по избор)
счукан чесън
сол
оцет
нарязан магданоз
Количеството на пипера (камбите) е по избор, от 4 кг зеленчук можете да приготвите 10буркана. Пиперът (камбите) се измиват и се изрязват само дръжките им, изпържват се в горещо олио, още топли се редят в буркана, ред пипер, посолявате, пак пипер, ред счукан чесън и магданоз, последният ред е сол плюс 3 супени лъжици оцет. Запечатвате буркана, най-добре с капачка-винт, обръщате и оставяте да изстине, не се стерилизира.

Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”