Туршия от варени патладжани
09.10.2007г. / 14 22ч.
Аз жената
Продукти:
3-5 кг патладжани
5 глави чесън
5 дафинови листа
2 връзки магданоз
750 мл оцет
750 мл олио
Приготвяне:
Патладжаните се измиват и нарязват на колелца. Посоляват се и се оставят да престоят около 2 часа. След това се варят на две части в равни количества оцет и вода за 5 мин. докато омекнат. Нареждат се в буркани заедно с дафинови листа между редовете, нарязани скилидки чесън и магданоз. Бурканите се пълнят плътно и се заливат с олио отгоре. След това се затварят и държат на хладно.
Приятен апетит.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”
Коментирай
Турски хеликоптер линейка се блъсна в 4 етаж на болница, има загинали 
Провежда се извънредна ХII Национална конференция на ДПС 
Унгарската компания MOL иска да купи рафинерията на „Лукойл“ в Бургас 
Нели Сано: И на най-големия си враг не пожелавам това, което се случи на детето ми 
Кралска семейна приказка – сладките деца на принц Хари и Меган Маркъл 
Зимни палта – тенденции за топла и елегантна визия 
Коледни рецепти – вкусни меденки с два вида глазура 
Невероятната история на коледната елха 
Променливото кръвно налягане е свързан с по-голям риск от когнитивен упадък 
Витамин К и какво знаем за него? 
Съвети за кърмене през зимата 
Обриви по кожата и недерматологични състояния 
Най-стилните зодии 
5 модни тенденции за зимата 
Чад Майкъл Мъри с разказ за трудното си детство 
Машин Гън Кели отрича да е изневерявал на Меган Фокс 
продава, Двустаен апартамент, 88 m2 Бургас област, гр.Приморско, 61453 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 София, Бояна, 160314 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 119 m2 София, Център, 233760 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 106 m2 София, Център, 223724 EUR 
