Готварство
Туршия от варени патладжани
09.10.2007г. / 14 22ч.
Аз жената
Продукти:
3-5 кг патладжани
5 глави чесън
5 дафинови листа
2 връзки магданоз
750 мл оцет
750 мл олио
Приготвяне:
Патладжаните се измиват и нарязват на колелца. Посоляват се и се оставят да престоят около 2 часа. След това се варят на две части в равни количества оцет и вода за 5 мин. докато омекнат. Нареждат се в буркани заедно с дафинови листа между редовете, нарязани скилидки чесън и магданоз. Бурканите се пълнят плътно и се заливат с олио отгоре. След това се затварят и държат на хладно.
Приятен апетит.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”
Коментирай
Синдром на хроничната умора - фактори и симптоми 
Али Хаменей: Най-могъщият човек в Иран за последните 35 години 
"Крумовград" удари "Славия" с 2:0 и влезе в топ 6 
Русия порази пристанище в южната част на Одеска област в Украйна 
Mъж се самозапали пред съда, който гледа делото на Тръмп 
Автобус с българска регистрация се обърна в Турция, има ранени 
7 навика за любов към себе си 
Лавров: Русия все още е фокусирана върху изконно руската Украйна 
Принц Уилям обеща да се грижи за Кейт Мидълтън по време на лечението ѝ от рак 
10 знака, че сте по-умни от средностатистическия човек 
Виктория Бекъм на 50 – в компанията на Синди Крауфорд и Дейвид Бекъм 
3 зодии, които са напът да повишат нивото си във всяка област от живота си 
Болки по ставите при хипотиреоидизъм 
Синдром на хронична умора - главоболието и проблемите със съня са главните симптоми 
Гръбначният мозък може да действа независимо от главния мозък 
Ароматните свещи могат да стимулират чувството на релаксация 
Съвпад Юпитер-Уран носи грандиозни промени за всяка зодия 
6 тенденции в грима от 90-те, които сега се завръщат 
Зендая с рокля с тенис топка 
Кейт Бекинсейл излезе от болницата, имала проблеми с корема 
