Туршия от патладжани
11.10.2007г. / 10 39ч.
Аз жената
Продукти:
6 кг патладжани
2 л оцет
1 л олио
500 г чесън
магданоз
Приготвяне:
Патладжаните се белят и се режат по дължина. Посоляват се и се оставят за 1 час, за да се отдели горчивият сок. В тенджера загряваме олиото, оцета и солта. В нея поставяме и отцедените вече патладжани за около 30 мин. Изваждаме ги и ги оставяме да се охладят. Подреждаме ги в буркани. Слагаме няколко цели скилидки чесън и малко накълцан магданоз. Оставяме на сухо място поне за десетина дни.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”
Коментирай
0
0
0
А сол не се ли слага??
Сигнализирай за неуместен коментар
1
2
2
Искам да попитам туршия от *** стерилизира ли се или не?
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 2 от 2
Провежда се извънредна ХII Национална конференция на ДПС 
Унгарската компания MOL иска да купи рафинерията на „Лукойл“ в Бургас 
Нели Сано: И на най-големия си враг не пожелавам това, което се случи на детето ми 
Четирима души са ранени при катастрофа в района на Абланица 
Кралска семейна приказка – сладките деца на принц Хари и Меган Маркъл 
Зимни палта – тенденции за топла и елегантна визия 
Коледни рецепти – вкусни меденки с два вида глазура 
Невероятната история на коледната елха 
Променливото кръвно налягане е свързан с по-голям риск от когнитивен упадък 
Витамин К и какво знаем за него? 
Съвети за кърмене през зимата 
Обриви по кожата и недерматологични състояния 
Най-стилните зодии 
5 модни тенденции за зимата 
Чад Майкъл Мъри с разказ за трудното си детство 
Машин Гън Кели отрича да е изневерявал на Меган Фокс 
продава, Двустаен апартамент, 88 m2 Бургас област, гр.Приморско, 61453 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 София, Бояна, 160314 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 119 m2 София, Център, 233760 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 106 m2 София, Център, 223724 EUR 
