Пастет от патладжани
21 октомври 2007 | 14:55 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Патладжанът се обелва и нарязва на кубчета. Пиперът се пече и нарязва и той. Патладжанът не престоява осолен.
Приготвя се следната марината:
300 мл оцет
2 ч. ч олио
1 ч. ч захар
4 с. л. сол
Тази смес завира и се прибавя в тенджерата с патладжана и пипера. Вари се на бавен огън до изпаряване на сока. Прибавят се целината, чесънът и чер пипер (няколко зрънца за вкус). Пълни се в буркани и се вари 5 минути.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
Силни експлозии в Одеса, градът е атакуван с балистични ракети 
Женшенът може да бъде много полезен за кожата 
Главчев поиска конкретни идеи за бъдещето на паметника на Бузлуджа 
Две катастрофи затапиха движението по АМ "Тракия" 
Откриха бомба в Ниш от атаките на НАТО от 1999 г. 
Индонезийският вулкан Руанг изригна отново 
Късно потърсена помощ е причината за смъртта на бебетата с коклюш 
30 години „Криминале“ – Ума Търман и Джон Траволта се събраха на червения килим 
Денимът на Calvin Klein – класиката, която никога не омръзва 
Съвети за гримиране – как да адаптирате фон дьо тена към новия сезон 
Брук Шийлдс отпразнува важен ден в живота на дъщеря си 
Гръбначният мозък може да действа независимо от главния мозък 
Ароматните свещи могат да стимулират чувството на релаксация 
Ползите от женшена за кожата 
Последствията от детска травма достигат и митохондрията 
Кейт Бекинсейл излезе от болницата, имала проблеми с корема 
Дейвид Бекъм трогна жена си за ЧРД 
Ашанти е бременна! 
4 зодии, които полагат много усилия за любовната връзка 
