Меню

Екзотично предястие с авокадо

30 октомври 2008 | 11:39 | Аз жената
4 от 2 гласа
Добави в любими
2 бр. авокадо
половин опаковка пушена майонеза
2 чаени лъжици горчица
1 чаена лъжица соев сос
1 скилидка чесън
4 кисели краставички
5-6 стръкчета копър
един лайм
2-3 чаени лъжици кетчуп
сол

Продукти
Приготвяне

Авокадото се измива, разполовява се на две и се изваждат костилките. Киселите краставички се нарязват на кубчета, чесънът се пресова. Към майонезата се прибавят киселите краставички, чесънът, горчицата, соевият сос, 1 лъж. кетчуп и част от копъра, нарязан на ситно. Смесва се добре и се подправя с лимонов сок и сол на вкус. С така приготвената смес се пълнят половинките от авокадото, поставят се в сервирна чиния и се украсяват с останалата част от кетчупа, стръкчетата копър и нарязания лайм. Сервира се с лъжичка.

* * *

Картофено пюре с чушки
Рибен коктейл “Зимно море”

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
2 rate up comment 1 rate down comment
titi ( преди 10 години )
v kakva li forma e kato filosofsko use6tane , za6toto az sam po drugi plodove ,
отговор Сигнализирай за неуместен коментар